山蕗の葉を食す

どうも

休日出勤を免れたkeppekiです

別に強制ではなかったのですが

毎日2時間やっても残業時間の制限である45時間には少し足りなかったので

どうせ3連休あるしということで出ようと思っていました

ついでに風呂にも行けるしね…

しかし結局トラブルが解決してしまい話はなかったことになってしまいました

時間調整で定時で上がろうと思っていましたが結局話がなくなり本日も残業

仕方なく少し高いお風呂に行って帰宅

ホントはお腹空いてるしすぐ帰りたいのだが

高いと無駄に長風呂を満喫してしまう

家についたのは今日も22時近く

 

少し寄り道して懐かしの近所の湧き水ポイントで給水して帰ることに

というのも休日出勤で水が汲めないしどうせ雨だしってことで

空のポリタンクを車に積んでおいたのだ

いやー楽ちん楽ちん

と油断してたら頭から蜘蛛の巣にかかってしまった

せっかく全身清めて来たばかりだというのに…

普段は斜面を降りて草をかき分けゴミを掃除してやっとの給水

梅雨の間は毎回これでいい気がしてきたわ

これなら暗くなって平日の間に汲んでこれるしね

まぁ結局車から小屋に運び込むのはなかなか大変なのだけれども…

それにしても後も連日雨が続くと毎週やっていたルーティンが一気に崩されてしまう

コンポストトイレで使う土の補充も土が泥になってしまっているので一手間かかる

水分を含んでいると匂いも強くなってしまいそうなので

わざわざ比較的風通しの良い土が乾いていた軒下に敷き直している

枯れ葉も毎週集めてある程度乾かしてる

野糞スタイルの人たちは梅雨の間大変だろうなぁ

立ちションするのだって結構面倒なのに

畑や野草探しもなかなか捗りません

 

雨が上がったすきを見て先日コメントで教えていただいた山蕗の葉を調達

なるべくやらかそうで綺麗めな葉を選んだ

ついでに再生ネギとアザミも少し採った

 

今回もまた天ぷらにして塩で頂いてみた

もぐもぐ…

ん…これは…!!

にっがい…w

めんつゆで濃い目にして誤魔化して完食したが

流石にこれはまた食べようと思えないかなぁ…w

やはりしっかりアク取りしてエグみを消さないといけないのかしら

とはいえ本当に食料がなくなるような緊急事態には

身近にある食料を知っておくことは重要だと思います

本当に感謝です

4件のコメント

  1. さいぞう

    はじめまして。
    蕗の葉は、若葉、小さいのは、アク抜きせず天ぷらで食べられるようですが。成長し過ぎの、大きい葉はアク抜きしたほうが良いと思います。
    ウワバミソウは、アク抜きせずとも食べられます。
    https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%A6%E3%83%AF%E3%83%90%E3%83%9F%E3%82%BD%E3%82%A6

    • KeppekiCamp

      やっぱり若葉でないとアク抜きが必要なのですね
      情報ありがとうございます

  2. 質問です

    建築や山暮らしに興味ある人もいるでしょうが、池井戸潤の小説や経済ドラマなどが好きな自分には債務整理の記事の方が勉強になります。
    さて質問です。

    ・カーローンとカードローン5社で合計毎月約10万の返済をしているそうですが、内訳を教えてください。

    カーローン 2.5万
    A社 〇万
    B社〇万
    C社〇万
    D社〇万
    E社〇万
    合計10万
    ・特定調停を予定されているそうですが、どの債権者(上の質問のA社とかD社とか)に申し立てを考えているのですか?まさか6社全部ではないですよね?
    ・特定調停に必要な書類はもう用意できていて、次の有給で簡易裁判所に申し立てですか?また特定調停は債権者の管轄の簡易裁判所で行いますが、やはり東京まで行くのですか?
    ・2018年8月の「借金400万とホムセン巡り」と2019年6月の「久々に借金を計算してみる」という記事では、2018年が3849360円、2019年が3827588円で約1年で借金総額がまったく変化していないのはなぜですか?毎月約10万の返済をしていれば総額は120万減っているのでは?(このくらいの質問は特定調停で調停委員から普通に聞かれるでしょうから説明できないとまずいと思う)

    では回答よろしくお願いします

  3. サイゾウ

    スベリヒユは、アク抜きしなくても、生でも、食べられます。
    https://ja.m.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B9%E3%83%99%E3%83%AA%E3%83%92%E3%83%A6

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